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Plattfische

Spezielle Fischkunde

Flunder (Platichthys flesus)

Porträt einer Flunder

Merkmal	Beschreibung
Allgemein	Größe: 24-50 cm, durchschnittlich 40 cm Gewicht: 0,5-2 kg, durchschnittlich 1 kg Alter: bis 25 Jahre
Zoologische Einteilung	Knochenfische → Echte Knochenfische Ordnung: Plattfische
Lebensraum	Salzwasser und Süßwasser Meer und Brackwasser Region: Europa, Nordamerika Gewässerzone: Bodenzone
Lebensweise	Einzelgänger Wanderfisch
Ernährung	Allesfresser Nahrung: Asseln, Weichtiere, Zuckmücken
Aussehen	Körperform: Hochrückig Flossen: Bauchflossen: Sehr klein und Brustständig Schwanzflosse: Abgerundet Rückenflosse: Einteilig Maul: Endständig Barteln: Keine Schuppen: Kleine Rundschuppen auf der Blindseite, kleine Kammschuppen auf der Augenseite
Fortpflanzung	Geschlechtsreife: 2-4 Jahre Laichzeit: Februar-August Laichplatz: Salzwasser Bedingungen: Salzgehalt von mindestens 10 o/oo (sonst sinken die Eier zu Boden und sterben ab)
Praxiswissen	Siehe: Schonzeiten Flunder Fangzeit: Ganzjährig, mit Beachtung der Schonzeiten Fangmethoden: Wattangeln, Grundangeln Köder: Wattwurm, Krebse Verwertung: Speisefisch
Besonderheiten	Sowohl Rechts- als auch Linksaugen möglich Flundern können ihre Farbe der Umgebung anpassen

Scholle (Pleuronectes platessa)

Porträt einer Scholle

Merkmal	Beschreibung
Allgemein	Größe: 10-50 cm, durchschnittlich 30 cm Gewicht: 1-4 kg, durchschnittlich 2 kg Alter: bis 40 Jahre
Zoologische Einteilung	Knochenfische → Echte Knochenfische Ordnung: Plattfische
Lebensraum	Salzwasser Kühle, salzreiche Gewässer Region: Nordostatlantik Gewässerzone: Bodenzone
Lebensweise	Schwarmfisch Standfisch
Ernährung	Friedfisch Nahrung: Insekten, Krebstiere,
Aussehen	Körperform: Hochrückig Flossen: Bauchflossen: Kehlständig Schwanzflosse: Abgerundet Rückenflosse: Einteilig Maul: Oberständig Barteln: Keine Schuppen: Sehr kleine Rundschuppen
Fortpflanzung	Geschlechtsreife: 4-5 Jahre Laichzeit: Winter (Unterschiede in den einzelnen Gebieten) Laichplatz:Freiwasserlaicher Bedingungen: Mindestsalzgehalt von 10-12 g/l
Praxiswissen	Siehe: Schonzeiten Scholle Fangzeit: Mai bis August Fangmethoden: Brandungsangeln Köder: Insekten Verwertung: Speisefisch
Besonderheiten	Knochenhöcker entlang der Körpermitte

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